ダマスカス鋼　牛刀　270ミリ1080 燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / 藤次郎 CLASSIC

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ダマスカス鋼　牛刀　270ミリ1080 燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / 藤次郎 CLASSICの詳細情報

燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / 藤次郎 CLASSIC。Amazon | 高級包丁牛刀ダマスカス鋼 33層 5 Star Gourmet。牛刀包丁 | 澤数馬オンラインショップ。刃渡り　264ミリ身幅　　52ミリ　峰厚　　3ミリ強重さ　　302グラム箱無し。メーカー、鋼材の記名はありませんが、砥石に当てた感じ、使用した感じから、 VＧ10の積層鋼だと思います。重量感もあり、硬く鋭い刃が付き長切れします。。多和 VG10ダマスカス切付牛刀 240mm | 大阪・東京の包丁専門店。グローバルプロ GP-11 ペティナイフメーカー研ぎ直し済み。STAUB 鋳鉄両手鍋小型黒　14㎝